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夜场如何利用推销经营手段达到高额利润?

2020-07-09

  

夜场如何利用推销经营手段达到高额利润?
付出就要赢得回报,这是永恒的真理,自古以来很少有人能突破它,然而,如果有人能够超越它的限制,付出而不求回报,那么他必须会得到得更多,坚信就是强大,怀疑只会抑制潜质,而信仰就是力量。
1、熟记客人姓名和他的爱好,以便日后再光临时介绍方便,增加你的信心。

2、熟悉饮料、酒水、明白所推销的食品、饮品的品质及口味。

3、客人不能决定要什么时,为客人提供建议,介绍高价、中价、低价多款式,由客人去选择,按客人不同身份推销不同饮品。

4、不断为客人斟酒。

5、收空杯、空盘时,应礼貌地询问客人还需要加点什么。

6、男士多的,应推销各种酒类,女士则饮料,小孩应推销适合他们的各种食品、饮料。

7、根据客人喜好进行推销。

8、根据不同类型的客人进行各种方式的推销,大致分为:

9、根据客人所用的各种酒水加以推销各种小食;

10、根据客人来自不同地方不同民族的饮食特点加以推销。

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